30 Mayıs 2010 Pazar

Bir buluşmanın ardından

İstanbul'da sıcak ve nemli bir cumartesi günü...

Park Cafe Taksim buluşmamızın ardından... Bazı kareler...

Yüksel artık aramıza katıl da güzel resimlerini çek...






dile kolay 6 yıldır bekletilmiş o Cohiba humidorda....







Sanco Panza Ayberk....


Erhan buluşmaya taaa Moskovadan gelip katıldı... her ne kadar Burak'ın tepkisini alsa da...


Tayfun Abi iyi ki katıldınız... hoş sohbetinizle...


Ferit Abi.. sizden Mesneviyi dinlemek lazım tekrar .. hoş sohbeti ve anlatımıyla... fıkralar ise müthişti.. Rafi herzaman bombasın.. nasıl bastın puronun üstüne :) ... puroyu çatlamışsın ... haberin ola.... içim ağlar..


 Yıllar sonra ilk karşılaşma işte puronun gücü... Erhan senden fotoshop bekliyoruz...


Başar sağol sende tüm yoğunluğuna rağmen geldin...

Armin hoş sohbeti ile....


Burak seni Ayberk'ten ayrı bir karede yakalamak mümkün olmadı.. Altuğsuz resimde olmamış...


Boy  1.80 üstü ve Kayseri olursa bir insan... gazilerden olma olasılığı nedir acaba?

28 Mayıs 2010 Cuma

Pariste bir beyefendi...

Bakarmısınız Parisli bey'in köpeği ile birlike yaptığı pazar  yürüyüşüne.

Ne kadar keyifli gözüküyor değil mi ?

Keyif için giyinmiş, keyif ile köpeğini dolaştırıp, keyif ile purosunu içiyor..

Hayattan tüm yönleri ile keyif alabilmek dileğiyle....




25 Mayıs 2010 Salı

Humidor Pazarı...

İnsanın çok istediği ayağına gelir, kendine çeker , işi olur derler ....

Pariste kaldığımız evin bir alt sokağında yılda iki kere kurulan ikinci el pazarında ne göreyim dersiniz... ikinci el harika humidorlar.. .. kaçırırmıyım dersiniz? :)

Sağdaki resimde ki Joe'da bir Puro içicisi ve kendine kapanan bir lokantanın büyük humidorunu satın aldıı için kendi kullandığu  humidorlarını satıyor.... Puro'nun gücüyle de güzel bir dostluk kurduk kısa süre de..

Baksanıza Joe'nun sattığı humidorların güzelliğine.. bir taneside güzel bir anı olarak masamı süslüyor artık...

Zor tuttum hepsini satın almamak için doğrusu...

Sevgiler

Puro Amatörce...



Sabiha Gökçen Duty Free 'den izlenimler...

Geçen hafta  ilk sefer Sabiha Gökçen havalimanı dış hatlardan uçtum,  aklımda, merakla duty free.…
Duty free’yi Setur işletiyor…
Havalimanı dış hatlar ve duty free yeni, pırıl pırıl ve çok ferah..

İnsan trafiği size havalimanında olmadığınızı hissettiriyor…
Setur'un Puro humidoru görsel olarak çok güzel tasarlanmış, yerleştirilmiş ve uygulanmış... tebrikler...

Sol  üst resimde ki küçük puro saran heykelcikler humidoru güzel renklendirmiş.… satıyorlar umuduyla baktım…
İçeride çok çeşit yok, basic modeller raflarda yer alıyor;  Romeo Juillet Miller Fleurs, Bolivar Coronas, Saint Louis Rey Coronas tabi ki de birkaç çeşit Cohiba…

Doğruyu söylemek gerekirse ürünleri n fiyatları ve kalitelerine bakmadım…
Neden mi ? dersiniz...
Humidorun nemlendirme tertibatını beğendim fakat içeride bir soğuk esinti… ağaç doğramaların arasına bir split klimayı gizlemişler… tam gaz çalışıyor…. Klima bir taraftan soğuk hava  , nem makinası diğer taraftan nemi basıyor… 
Digital nem göstergesinde nem oranı  %49 …  öyle de kalacak !

Humidora klima konmaz çünkü klima soğutma yaparken içeride ki nemi de alır dışarı atar.. klimaların akıttığı o su havadan emilen nemdir..
Kısacası o nem %50 nin üstüne o klima çalıştığı sürece çıkmayacak J 
Görevliye sordum “niye böyle çalıştırıyorsunuz klimayı” tüm iyi niyeti ile ; kurtlanma olmasın açıklamasında bulundu…  nemin de %72 olması gerektiğini bana ezbere bir şekilde söyleyerek….
Bu yazı umarım Setur’a  ya da humidoru tasarlayan kişiye ulaşır…..

Sevgiler
Puro Amatörce


19 Mayıs 2010 Çarşamba

Yorumsuz....

Modacı Roberto Cavalli de puro seven şahıslardan ...


Fakat sağda ki resmi yorumsuz..... yorumları bekliyorum varsa tabi :)

Ben bir süre puro içmeye ara veriyorum :)  



sevgiler

17 Mayıs 2010 Pazartesi

Ne var Puroyu yakmakta ?

Ne var demeyin öyle...

Tabi ki de yakarsınız bir şekilde... dumanı da tüttürürsünüz... ama sonuç sadece yakma + duman olacaktır... belki biraz da büyük puronuz ile çevreye gösteriş...  ama unutmayın herzaman daha büyüğü vardır :) , siz keyifinize bakın ...

Puroyu en iyi Uzun Kibrit , Sedir Parçaları ve Butane çakmaklar ile yakabilirsiniz...

Tadını değiştiricek yakıcılar ile de yakmamalısınız yani; mum, zippo çakmak, gazlı çakmak vs. vs.... puro gazın kokusunu hemen emer , puronun aromasını bastırır...

Uzun kibritler tüm süpermarketlerde satılıyorlar KAV'ın çok güzel kibritleri var , Sedir Parçaları ise her puro kutusunun içinden çıkar bunları atmayıp ince ince kesebilirsiniz (en üst sol resim) ,  butane çakmakları ise uygun fiyatlar ile heryerden satın alabilirsiniz...

Yakmanın temel kuralı; ateşi direkt puroya tutmamalısınız özellikle butane çakmaklar ile... tütünü kömürleştirir... yanda ki resim yanlış bir yakış... (sağ)

Puronun ateşe uzaklığı 0,5-1 cm aralığında kısaca nefes çektiğinizde ateşin puroya atlayabileceği mesafede olmalı...

Puro'nun ateşede açısı 45 derece civarında olmalı ve sürekli ağzınıza dumanı çekerken puronuzun eşit yanması için puroyu hafif ve nazikçe çevirmelisiniz...

Kibrit ile yakarken dikkat edilmesi , kibrit ilk yakıldığında kimyasal bir koku çıkarır hemen puro ile buluşturmayın...

Şahsen , en romantik method, sabır gerektireni , uzun kibrit ile yakmayı seviyorum...  Puronun ruhunu ve o anın keyfini, kıymetini anımsatıyor...

Keşke her zaman sabırlı olabilsem ve hava da rüzgarsız olsa..

Puroyu yakmak o kısa ana, yolculuğa keyifli başlamanın ilk adımıdır... ne kadar sabır o kadar lezzet....

iyi haftalar

Sevgiler...

14 Mayıs 2010 Cuma

Mayıs 2010 Denemeleri...

Bu ay deneyip test edeceğimiz purolardan bazı... görüntüler...

iyi hafta sonları...

Sevgiler

Puro Amatörce

Tahsin Özerden






13 Mayıs 2010 Perşembe

Wowwww ... Joya de Nicaragua Antano 1970 Magnum 660

2002 yılında piyasaya ilk çıktığıda...


Cigar Afficionada dergisi 94 puan vermişti...


Bende o yıllarda bir tanesini "wowwww" " very very strong " uyarılarına rağmen...


deneme gafletinde bulundum...


Sonuç ise bir trajedi .... soğuk terleme... mide bulantısı... baş dönmesi... yaşadığım en kuvvetli Puro sarhoşluğu .... bir süreliğine puroya tövbe etmiştim o dönem...


Geçtiğimiz cumartesi şanslı "nazar değmesin" ve sevgili dostumuz Gökhanın kendisine söz verdiğim Joya de Nicaragua Antano 1970 lerini teslim ettim...


Kutu açıldığında çıkan o koku hissedilmeye değerdi... Joyalar bugüne kadar gördüğüm en yakışıklı purolar...

Gökhan ile Basrinin tüm ısrarlarına rağmen bir tane alıp deneme cesaretini gösteremedim yaşadığım deneyimden ...

Kendileri de çok sert olduğunu kabul ediyorlar.... Gerçek bir Nikaragua purosu ... ülkenin tüm özelliklerini taşıyor..

Yandıktan sonra ortalığa salınan koku puroyu sevmeyen çevrede ki kişileri kaçırmaya yeter... bir o kadar da puro severi çeker :)

Bir daha ki buluşmamızda bir kutu Joya de Nicaragua denemeye nedersiniz ? bu arada sorun değil çarpılırsak .. Basri ile Gökhan var bizi eve taşırlar... aman dikkat bu arada sarhoşluğunuzdan yararlanıp humidoru boşaltmasınlar :)...... ya da başından anlaşın taşımanın puro karşılığı bedelini....

Sevgiler

Puro Amatörce

Tahsin Özerden





6 Mayıs 2010 Perşembe

Tatuaje 'ler Taksim Park Cafe'de fora....

Tatuaje İspanyolca bir sözcük, Türkçe anlamı dövmeli , dövmelenmiş anlamına geliyor...

Amerikada piyasada ki en " Hip " purolar listesinde  ...  reklamı da çok yapılanlardan....

Geçtiğimiz hafta Tatuaje Nicaragua Havana VI Almirantes 'lerden birkaç adet elime ulaştı ve Savaş ile puroları test etmek üzere sözleştik...

Boyut olarak 7 x 47 ebatlarında Churchill boyutlarındaydı..

Yakmadan önce ilk izlenimlerimiz, dış sargı yaprağının ne kadar damarsız ve pürüssüz olduğu,baş kısmında  ki işçiliğin ne kadar kusursuz olduğuydu...

İlk  yaktığımızda bir süre boyunca  lezzetin artacağı ve komplike bir hale geleceğini bekledim, yanılmıyorsam Savaşta aynı beklentideydi.....

Biz bunları beklerken puro gittikçe hafifleşti ve lezzetsizleşti... Nikaragua purosundan beklenenin aksine .. ya da ben mi çok ön yargılı, yüksek beklentili  olmuştum yoğun reklamlar ile...

Savaşta kibar uslubu ile " Sigara'nın hafifi yorumunu yaptı " purolara olan saygısından :) ...

Neyse ki sohbet ve Park Cafe'nin zeytin yağlıları harikaydı... Servis eden arkadaşlar ise dost canlısı ve güler yüzlüler..

Yan masada yenen patlıcanlı , köftede de gözüm kalmadı değil.. en kısa sürede deneyeceğim...

Bir gün yolunuz Park Cafeye düşerse Savaş'ı sorun , Puro Amatörcenin sevgilerini ileterek....

Adresleri ; Dünya Sağlık Sok. No:27 Ayazpaşa / Taksim / İstanbul
"Gümüşsuyu’nda, Pizzeria Pidos ve Great Hong Kong restoranın bitşiğinde"

Resimde Sevgili Savaş puroları ile.......

Sevgiler

Puro Amatörce

3 Mayıs 2010 Pazartesi

Perdomo2 Limited Edition2 ve Asmalımescitte bir cumartesi akşamı....

Geçen yazılamda humidorumda uzun bir süredir günlenmekten, yıllanmaya geçmiş bir Perdomo'nun lezzet notlarını yazmıştım...

Geçen hafta satın aldığım, Amerikada piyasaya yeni çıkan Perdomo2 Limited Edition 2008'den bir tanesini günlenmesini bile bekleyemeden içtim...

İçtiğim boyu Churchill boyutundaydı.. Perdomo2'ler boxed press olarak üretiliyorlar, boxed press ise şu demek ; puro yuvarlak değil, ayağından bakınca diktörtgen veya kare arasında bir şekilde duruyor...

Churchill size olduğu için yaklaşık 1,5 saat kadar sürdü içmem... oldukça tok gövdeli ve sert bir puro..

Yoğun aromalı bir puro.. biraz humidorda yıllanması gerekli lezzetinin meydana çıkması için...

Perdomo2 'nin dikkatimi daha önce içtiklerim gibi çeken en büyük özelliği bir boğazı kurutuyor içinde kullanılan tütünlerden dolayı ...

Eğer Puroya yeni başlıyorsanız , nikotine ve sert purolara alışık değilseniz kesinlikle tavsiye etmem.. sakın aç karnınada olmayın..

Dumanı kolay gelen, içimi rahat bir puro... İnşaası bakımından oldukçada başarılı...

Perdomo2'ler yaklaşık 7 yıl önce piyasaya sürüldü fakat bir süredir üretilmiyorlar... tekrar neyse ki üretimine tekrar karar vermişler..

2008 yılı tütünlerinden yapılmış, üzerinde göreceğiniz gibi Limited Edition 2008 etiketide mevcut...

Asmalımescitte nerde olduğumuza gelince ise , Ece Aksoy isimli restauranttaydık...

Mekan çok güzel.. dışarda da  oturabiliyorsunuz... ve kapıda duran bir kişi olduğu için sizi Asmalımescitin yerel halkı rahatsız etmiyor en büyük artısı bu..

Çok önerdikleri ve specialleri dedikleri Zeytinyağlı tabağını ve etlerini pek beğenmedim..

Servis ise biraz amatörceydi.. bizim puro sitesi gibi :) zamanla daha güzelleşeceğini umut ediyoruz.. bu güzel mekanın...

Hepinize iyi haftalar,

sevgiler

Puro Amatörce...

1 Mayıs 2010 Cumartesi

Dostlarla güzel bir gün...



Ayberk'in beklenmedik güzel daveti üzerine... çıktım yola.. Mojitolar, sohbet ve Avatar harikaydı....

Masa da Arturo Fuente Belicoso ve Nat Sherman Churchill Host edition..





Purolar ise içtikçe , mavi dumanı yükseldikçe bize eşlik ettiler...


Ayberk'in seneler içersinde oluşturduğu gizli Puro envanteri...



Cuban Mojito looks.... Mojito harikaydı teşekkürler burdan ...



Burak, Cohiba'nın maduro renginden sert olabileceği düşüncesi ile başlangıçta  çekingen olsada kısa sürede duruma hakim ve adapteydi....